Ažuriranja

Pizza je pizza! Svaka naoko izgleda isto. Komad tijesta na kojemu je više-manje nekakava šalša, nekakav sir i svašta nešto što čini jednu pizzu.No, ako malo bolje pogledamo, razlike su ogromne.
Pogledajte samo ovo tijesto!? Napravljeno do najsitnijeg detalja, mrežasto, lagano, pravilno ispećeno, ...

Pročitajte više
Saznajte više

Važnost težine bule za pizzu.
Pizza je okruglo tijelo dijametra 32cm. Plus/minus 4cm tolerancije. 32 idealno! Ništa izvan tih gabarita se ne može nazvati pizzom.
Iako mnogi za ovu dimenziju upotrebljavaju bule od 260, 280, večina 300, 320g, a neki i 350, 370g, pravilo je da bula ne prelazi 250g. ...

Pročitajte više
Saznajte više

Uzgajate sami svoju kulturu kiselog tijesta? Sourdough, Starter, Lievito madre?
Ne stignete ga iskoristiti, pa ga bacate svaki dan i hranite do besvjesti?
Prodajte ga nama! Zapravo, prodajte nam onaj dio koji bi i onako bacili. A mi ćemo ga maksimalno iskoristiti u našem labu na profesionalnoj o...

Pročitajte više
Saznajte više

Iskustva korisnika

prije godinu dana
(Preveo Google) U redu (Izvorna recenzija) Ok
- tomislav c
prije 2 godine
- Vito V

razmišljate o otvaranju pizzerije?

Pizza Premium Brands gradi rješenja za sve izazove do kojih dolazite pri razvoju Vaše pizzerije uz precizno savjetovanje kako bi u pravo vrijeme donijeli najbolje odluke, a sa ciljem dugoročnih i značajnih ušteda sa stabilnim financijskim rastom.

            
-Analiza novog ili postojećeg poslovanja
-Savjetovanje pri odabiru opreme
-Savjetovanje pri odabiru dobavljača
-Projektiranje kuhinje
-Edukacija zaposlenika
-Ekonomija poslovanja
-Praćenje kvalitete proizvoda
-Podrška u budućem radu 

 Neki od naših klijenata:

  •               Franko's Zagreb
  •               San Marco, Korčula
  •               Xanadu, Zaprešić
  •               Toccare, Zagreb
  •               O'Hara, Zagreb, Rijeka
  •               Congo, Zadar
  •               Papilon, Dubrovnik
  •               Napoli, Samobor
  •               Portun, Baška Voda
  •               Lateral, Zagreb
  •               Hotel Butler, Zagreb
  •               Napoli, Labin
  •               Paradox, Split

Kontaktirajte nas

Kontakt

Nazovite odmah
  • 091 383 8184

Adresa

Preuzmite upute
Oranice ulica 134
10000, Zagreb
Hrvatska
Zatražite ponudu
Poruka je poslana. Javit ćemo vam se ubrzo.